quinta-feira, 11 de maio de 2017

Restaurantes Coliseu e Senac: No Pelourinho!

Andar no Pelourinho significa um mergulho na história do Brasil e da Bahia. A diversidade também faz parte do conceito. Tudo é diferente! É o encontro das raças e idiomas em um só território. Um dia não é suficiente para conhecê-lo até porque, cansa subir e descer as ladeiras dos seus becos históricos com pisos de paralelepípedo. E quando bate aquela fome, as opções também são diversificadas que vão desde as iguarias das baianas como acarajé e abará,  até restaurantes sofisticados e históricos como o Coliseu & Cultural que  fica localizado no andar de acima do Banco do Brasil, no Largo do Cruzeiro, onde também fica a Igreja de Ouro de São Francisco que vale a pena também visitá-la. Já no Largo do Pelourinho, além da Fundação Casa de Jorge Amado, criado para para manter viva a memória do escritor, o  restaurante  Senac Pelourinho também se destaca. Sua essência é a formação de profissionais na área gastronômica. No restaurante do térreo, o preço é bastante acessível para baianos e turistas. Já no segundo andar, a surpresa é para quem gosta de comida baiana. São 40 variedades em um espaço que funciona como um museu desta gastronomia. E ainda se pode conhecer a história do Acarajé, da Mandioca, visitar o Museu, "Sala São Salvador" e botar em dia  a fé, em uma capelinha que fica no seu interior. Registre na sua agenda e visite estes locais quando estiver em Salvador-Bahia-Brasil, em especial, no Pelourinho. (Clique na foto).
Fotos: Lelia Dourado

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