sábado, 8 de abril de 2017

Açaí: Caroço Será Reaproveitado!

FOTO: CLÁUDIO SANTOS / PARÁA maioria dos estados brasileiros tem o seu destaque na gastronomia. Quem visita o Pará já sabe que irá provar o açaí, uma frutinha roxa que traz muitos benefícios à saúde, além de ser altamente versátil, podendo ser usada em sorvetes, sucos, geleias, junto com cereais, sobremesas em geral e muito mais. A Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Mineração e Energia (Sedeme) já assinou Protocolo de Intenções com a Maísa Agroindústria e com a Associação dos Vendedores Artesanais de Açaí de Belém e Região Metropolitana (Avabel), com o propósito de estabelecer parceria para o reaproveitamento do caroço do açaí. (Clique na foto).
Foto: CLÁUDIO SANTOS Agencia Pará

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